Un nouveau média américain cherche un journaliste spécialisé dans le bacon

L’hyperspécialisation pourrait-elle sauver les médias? C’est le pari du groupe de presse américain Time Inc., qui vient de lancer Extra Crispy, décrit comme «une nouvelle marque éditoriale dédiée à une documentation obsessionnelle du petit-déjeuner, du brunch et de la culture qui leur est liée». Actuellement sur le site, il y a un article sur comment mélanger plusieurs marques de céréales (Chocapic et Special K?), et un papier sur le phénomène «brinner», soit le fait de manger des aliments de petit-déjeuner pour le dîner. Selon Meredith Turits, la directrice éditoriale du site, le petit-déjeuner a une «identité émotionnelle que n’ont pas les autres repas». À LIRE AUSSI Pourquoi y a-t-il autant de céréales différentes pour le petit déjeuner? Lire Mais l’article qui a jusqu’ici fait le plus parler de lui est une offre d’emploi postée sur le site, rapporte le Huffington Post. En effet, Extra Crispy cherche un journaliste freelance spécialisé dans le bacon, qui saura non seulement évaluer la qualité de divers bacons mais aussi examiner l’impact culturel du bacon. «Obsédé par le bacon» «Notre critique bacon peut vivre n’importe où aux États-Unis et il/elle passera trois mois à faire des recherches sur le bacon, à écrire sur le bacon, à être obsédé par le bacon et à faire des critiques de bacons.» À la fin des trois mois, le journaliste ... Lire la suite