Toulouse. Perritos, le food truck aux saveurs d'Amérique du Sud

Des légumes frais et hachés très fin (chou, carotte et oignon), un pain spécialement conçu par un boulanger, moelleux et goûteux, une saucisse et une sauce maison plus ou moins piquante selon vos envies, voilà la recette du «perro» le hot-dog vénézuélien que Thomas et Mayra de Roquette-Buisson proposent avec leur food-truck «Perritos». Lancée depuis trois mois, l'idée séduit de plus en plus les Toulousains qui traquent le truck sur la page...