【ビジネスのつぼ】ミニストップ「ハロハロ黒蜜きなこ」

　イオングループの中堅コンビニエンスストア、ミニストップで１９９５年の発売から２２年間順調に販売数を伸ばし、夏の定番として人気商品となっているのが、フィリピン発祥のデザートをアレンジした独自のコールドスイーツ「ハロハロ」だ。発売当初から続いているラムネ味など洋風のものが中心だが、２０１５年５月に投入した和風の新商品「ハロハロ黒蜜きなこ」が１シーズンのシリーズ最高の販売数を達成した。今年も４月下旬から販売を始め、好調な滑り出しを見せている。同社はソフトクリームなども含むコールドスイーツ全体で、１６年度は前年度比約２割増の７０００万食を目指しているが、その牽引（けんいん）役を務めることになりそうだ…