В Архангельске на 90 дней закрыли комбинат за таракана в «Столичном» кексе

Деятельность цехов комбината продуктов питания ИП Тюкина В.П. остановили на три месяца из-за наличия насекомых, сообщает Управление Роспотребнадзора по Архангельской области.

Житель столицы Поморья нашел таракана в произведенном на предприятии кексе «Столичном». Потерпевший обратился в Роспотребнадзор. Специалисты ведомства провели внеплановую выездную проверку в цехах комбината, которые находятся по адресу: улица Воронина, 30, корпус №5.

В результате в салатном, кулинарном, выпечном, кондитерском цехах и цехе полуфабрикатов обнаружили грубые нарушения санитарного законодательства. В частности, в производственных и подсобных помещениях, где хранится сырье, полуфабрикаты и готовая продукция, а также готовятся кондитерские изделия, нашли тараканов. Никакие меры, препятствующие их проникновению, обитанию и размножению, на комбинате не принимали. Это создало угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и отравлений, то есть угрозу жизни и здоровью людей.

25 мая Ломоносовский районный суд Архангельска приостановил деятельность комбината на 90 суток. 7 июня тот же суд отказал предпринимателю в досрочном прекращении исполнения наказания, говорится на сайте ведомства в сообщении, опубликованном 21 июня.