В России снижается стоимость лицензий на производства вина для фермеров
Уже через год россияне будут пить качественное отечественное вино. С 3 августа стоимость лицензии для крестьянских и фермерских хозяйств, производящих такие алкогольные напитки, снизится с 800 тысяч до 65 тысяч рублей. По словам экспертов, это приведет к появлению в магазинах новых брендов, а порошковый суррогат уйдет с рынка.
Это настоящий прорыв: до этого момента начать собственное производство было довольно сложно, отметили аналитики.
Планируется, что у нас в стране в ближайшие 5-10 лет появятся собственные винодельческие регионы с именем, как, например, во Франции и Италии. Для этого виноделов уже приравняли к сельхозпроизводителям и постепенно упрощают для них правила работы.
Сейчас же львиная доля вина, называемого российским, производится двумя способами (оба предполагают использование иностранного сырья). Это либо розлив готового вина, пребывающего к нам в пищевых танках, по бутылкам, либо восстановление и розлив вина из порошка.
На стоимости отечественного вина в магазинах …