Ягода-малина нас к себе манила…
Эту ягоду любят и взрослые, и дети – компоты из нее обладают изысканным ароматом, варенье просто бесподобно, да и в свежем виде есть малину очень вкусно. Еще приятнее будет налегать на душистую ягодку после того, как вы узнаете, сколько полезных веществ подарила ей природа.
В малине содержатся витамины А, С, группы В, калий, кальций, натрий, железо, медь, магний, фосфор, кобальт, а также пектины, клетчатка, эфирные масла, органические кислоты, антоцианы и дубильные вещества. Естественно, что благодаря такому богатому составу полезных свойств у малины не перечесть.
Полезные свойства малины
Облегчает симптомы ОРВИ
Благодаря наличию салициловой кислоты малина просто незаменима при простуде: она способна снижать температуру и снимать воспаление при ОРВИ. Кто из нас не лечился чаем с малиновым вареньем - стоит наесться его перед сном, укрыться одеялом – и наутро от простуды не остается и следа. Салициловая кислота стимулирует иммунитет, что помогает организму самостоятельно без помощи лекарств бороться с микробами.
Улучшает работу почек
Ягоды малины помогают работе почек, оказывая мочегонное и антитоксическое действие.
Полезна для сердечников
Всем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, медики советуют налегать на малину. Она укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь и снижает артериальное давление, это особенно важно для тех, кто перенес инфаркт или инсульт или входит в группу риска этих заболеваний.
Улучшает настроение
Медь, которой богата малина, помогает справиться с нервным напряжением, избавляет от стресса и проявлений депрессии.
Повышает гемоглобин
Людям, страдающим анемией, советуют налегать на малину, благодаря большому количеству железа, ягоды способствуют повышению гемоглобина в организме.
Полезна при половой дисфункции
Ягоды малины полезно употреблять мужчинам при половом бессилии и чрезмерном разрастании тканей предстательной железы.
Облегчает состояние после бурных возлияний
Свежие ягоды малины снимают похмельный синдром, облегчая состояние после злоупотребления горячительными напитками.
Улучшает состояние кожи
Малина нашла применение и в косметологии: маски из ягод питают и увлажняют кожу, снимают проявления угревой сыпи. Особенно полезны подобные процедуры для жирной кожи.
Сезон малины, к сожалению, очень короток. Поэтому при возможности ешьте ягоды, сколько душе угодно и позаботьтесь о том, чтобы заготовить их на зиму. Считается, что термическая обработка не уменьшает полезных свойств малины, именно поэтому так популярны варенье, джемы, сок и мармелад из нее, кроме этого, ягоды можно замораживать, так и среди зимы вы будете наслаждаться летними витаминами.