Шотландская Cows & Co планирует производить сыр в Ленобласти
![Шотландская Cows & Co планирует производить сыр в Ленобласти](https://cdn.vedomosti.ru/image/2016/5y/1eps6h/normal-1tq8.jpg)
Шотландская компания Cows & Co рассматривает возможность запуска небольшого производства премиум-сыров на уже действующих предприятиях в Ленобласти, сообщил комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона. По его данным, первоначальный объем производства может составить 100 т в год. Если продукция будет востребована, компания может построить завод и ферму для обеспечения производства сырьем, отмечает представитель комитета.