На борту МКС приготовят «космический» кефир

Российские космонавты приступили к проведению эксперимента по приготовлению кисломолочного продукта в условиях космоса.

Продукт, который планируют создать космонавты экспедиции МКС-49/50, носит название «Пробиовит». В перспективе его будут использовать для длительных полетов на Марс или Луну в качестве штатного пробиотика. Этот лечебно-профилактический продукт богат иммунумодулирующими свойствами, и особенно важен тот факт, что создан он будет силами экипажа на борту МКС.

В настоящее время на МКС работают Алексей Овчинин, Олег Скрипочка и Джеффри Уилльямс. С 9 июля к ним присоединились Анатолий Иванишин, Кэтлин Рубинс и Такуя Ониши.