Торт «Москва» выпустят в виде конфет

Конфеты со вкусом торта «Москва» могут появиться в столице к Дню города, рассказал руководитель столичного Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. Кроме того, торт планируют выпустить ещё в одной необычной форме – в тюбиках.

По словам Алексея Немерюка, вопрос о производстве конфет со вкусом торта «Москва» прорабатывается. «Мы сейчас сделаем пилотный образец, протестируем, создадим фокус-группу, её участники поймут, насколько конфеты будут популярны. Этот образец мы сможем попробовать уже на День города», — цитирует Алексея Немерюка портал Мэра и Правительства Москвы.

Он также добавил, что сейчас торт можно приобрести как целиком, так и в виде пирожных. Стоит отметить, что с конца декабря 2015 года горожане и туристы купили 103 027 тортов «Москва». Среди основных производители торта — старейший московский кондитерский комбинат «Черёмушки», который находится на улице Наметкина, дом 10А.

Таким образом, фирменный десерт стал довольно популярным, как и другие «географические» кондитерские изделия. К слову, они традиционно пользовались популярностью: в ресторане «Будапешт» – «Вацлавский торт», в ресторане «Прага» – «Пражский», в кондитерском цеху гостиницы «Украина» – «Киевский».

Торт «Москва» состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением ореха фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада. 

Газета "Мои Черёмушки"

Новости района Черемушки

Объединенная редакция ЮЗАО "Москва За Калужской заставой"