Нужно ли варить сосиски перед жаркой?
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей
Отвечает руководитель общественной организации «Правда о еде» Сергей Ракша:
— Нет, варить сосиски перед жаркой не нужно. Это итак уже готовый к употреблению продукт, а если вы его не только пожарите, но и ещё отварите, они потеряют свой вкус и форму. Ничего хорошего не будет. Так что выбирайте: либо варить, либо жарить.
Нужно ли снимать с сосисок пленку перед варкой, читайте в справке.
Можно ли есть сосиски сырыми, читайте в справке.