Где можно красиво покушать в Новой Москве?

Весной этого года на Калужском шоссе, в 20 минутах езды от Троицка, открылся концептуально новый ресторан с необычным названием «Птицы и Пчёлы». Это загородный семейный комплекс с фантастически продуманным интерьером: золотые клетки, живые птицы, деревья, бассейн с подогревом... Журналисту GoTroitsk удалось взять интервью у владельца «Птиц и Пчёл» Александра Гринева, который рассказал о своём детище и объяснил философский смысл абстрактного названия ресторана.