Данковские сыроделы побратались с коллегами из Франции

Из французской деревни Вазерак сегодня возвращается делегация отечественных сыроделов, принимавших участие в церемонии побратимства хозяйств, которые делают сыр на основе старинных рецептов. В ходе церемонии было подписано соглашение о сотрудничестве между местной фермой La Vieille Grange («Старый амбар»), данковским хозяйством «Сыр-бор» и подмосковным производством «Митин бор». Уже в октябре фермеры из Вазерака прибудут с ответным визитом сначала в деревню Масловка Данковского района. Владимир Борев уже презентовал свою продукцию в Париже, стал членом Гильдии сыроделов-ремесленников Франции, открыл магазин рядом с французским посольством в Москве.
Поддержка фермеров – одно из ведущих направлений развития аграрного комплекса Липецкой области. Руководитель исполнительной власти региона Олег Королёв подчеркивает растущий вклад фермеров в общий объем выпускаемой сельхозпродукции.