Новости по-русски

Заокский пчеловод раскрыл секреты правильного мёда

Пчёлы только тогда делают правильный мёд, когда живут в правильной среде. Именно такую Александр Демидов искал очень долго и нашёл.

Мало того, что Заокская земля, где и расположилась пасека, наградила шикарными условиями и разнообразными медоносами, так ещё и сам пчеловод старается – специально для своих тружениц высевает поля с синяком обыкновенным, мордовником, фацелией. Результат заботы – налицо. Мёд янтарного цвета с золотистым оттенком наполняет ёмкость для хранения. Казалось бы, все просто и быстро. Но это лишь на первый взгляд. На самом деле - это труд не одной тысячи пчёл.

Пока пчёлки трудятся, хозяин пасеки угощает нас правильным мёдом. И дает совет – лучше приобретать лакомство у знакомых и проверенных пчеловодов. Иначе качество будет сродни коту в мешке. По словам Александра Демидова, «сейчас пищевая химия достигла таких высот, что отличить подделку почти невозможно. В мёд добавляют всевозможные отдушки. В природе все устроено рационально. Мы должны качать из рамки, которая полностью запечатана восковыми крышечками. Тогда мёд вызревший, там оптимальное количество влаги для хранения. Это будет правильный мёд».

Сейчас на пасеке более трёхсот ульев. Вокруг – приятное жужжание пчёл и невероятный медовый запах. Вся эта атмосфера плюс возможность использовать мёд не только в качестве пищи, но и для оздоровления. Так что Александр всерьёз задумался над апитерапией. Вскоре люди будут приезжать на его экопасеку не только за вкусным медом, но и за лечением пчёлами.


Читать @gtrktula
!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src="//platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,"script","twitter-wjs");

Читайте на 123ru.net