Сеть столичных кафе оштрафовали на 3 млн рублей

Сеть столичных кафе "Му-Му" оштрафовали почти на три миллиона рублей. Такое решение вынес Роспотребнадзор на основании проверок заведений сети, сообщает пресс-служба ведомства.

Специалисты Роспотребнадзора проверили 31 кафе "Му-Му", в результате которых были выявлены многочисленные нарушения требований технических регламентов и санитарно-эпидемиологических требований. Кроме того, в кафе нарушались и права потребителей.

В рамках проверок специалисты исследовали 360 образцов продуктов. Часть из них (16%) не отвечала обязательным требованиям. Роспотребнадзор составил 99 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила почти три миллиона рублей.

Ранее m24.ru сообщало о приостановлении на 90 дней работы столовой в Ясном проезде, где в июле отравились 70 человек.

При проверке столовой было выявлено множество нарушений – несоблюдение условий хранения продуктов, отсутствие медицинских книжек у некоторых работников, нарушения правил мытья посуды и другие. Были возбуждены дела по статьям "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения" и "Нарушение требований пожарной безопасности".