Видео: мини-лазанья из цукини

Ингредиенты:

протёртые томаты — 100 г.;чеснок — 1 зубчик;прованские травы;соль;тесто фило;цукини;моцарелла.

 
Способ приготовления:
Протёртые томаты смешать с измельчённым чесноком и прованскими травами, посолить. Цукини и сыр моцарелла нарезать кружками 1 см толщиной. Тесто фило нарезать на квадратики по размеру формы для маффинов, плюс 5 см на бортик. Положить один слой теста фило, смазать томатным соусом, положить цукини и моцареллу. Снова смазать томатным соусом, положить цукини, моцареллу и смазать соусом. Запекать мини-лазанью при температуре 200°С в течение 20 минут.
Содержит 83 ккал на 100 грамм.