В Радужном открылся новый колбасный цех (ВИДЕО)
Теперь предприятие будет производить 4,5 тысячи тонн продукции в месяц
В Радужном открылся новый колбасный цех. Это производственная площадка компании «Владимирский стандарт». Построенные помещения имеют площадь более 4 тысяч квадратных метров. На их оборудование потребовалось около двух лет, инвестиции составили порядка 300 млн рублей.
Новые мощности позволят существенно нарастить объемы выпускаемой продукции. Если сегодня компания выпускает 3000 тонн мясопродуктов в месяц, то с открытием этого цеха будет производить до 4,5 тысячи тонн. Продукцию предприятия хорошо знают не только в нашем регионе, но и за его пределами. Предприятие выпускает все виды колбасных изделий и замороженные полуфабрикаты. Всего более 150-ти наименований. Самые известные бренды компании - это "Буслав", "ВладПродукт", Вот Такая!" и "Владимирский стандарт". Предприятие по праву может гордиться многочисленными наградами с престижных региональных и всероссийских выставок.
- Мы покрываем собственной логистикой 99% Владимирской области, мы не случайно «Владимирский стандарт», наша продукция в 33-м регионе есть везде. Основа нашей продукции - мясо: свинина, говядина и курица. Вот почему народ любит нашу колбасу, - сказал вице президент ООО «Владимирский стандарт» Павел Антов.
- Владимирская область такого количества колбасы уже не съедает, поэтому продукция идет и за ее пределы, поставляется в половину регионов ЦФО и уже дошла до Крыма. Открытие нового цеха – это очень важно как для Радужного, так и для всего региона в целом, - подчеркнул первый заместитель губернатора области Вячеслав Кузин.
На предприятии «Владимирский стандарт» трудится 1000 человек. Введение в эксплуатацию нового цеха позволит открыть дополнительно 200 рабочих мест. Для изготовления мясопродуктов закуплено современное оборудование.
Процесс производства вареной колбасы от формовки до упаковки занимает около 8 часов. На изготовление других видов колбас требуется больше времени. Так, ветчина готовится около двух суток. После этого она поступает на склад, который представляет собой огромный холодильник. Здесь может храниться до 600 тонн продукции. Правда, очень недолго. Уже через один-два дня колбаса поступит в торговые сети и окажется на прилавках магазинов.