Тортик "Солнечный"
![Тортик](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/27/53/1688797_84529-640x480.jpg)
Проект тортика вынашивался где-то пол года, менялись ингредиенты, сочетания вкусов, но неизменным оставался основной ингредиент – мусс из манго. Перерыла кучу рецептов муссов и отзывов, нашла самый интересный для себя и вот, наконец.)) Сочетание миндального бисквита, желе из киви и мусса из манго оказалось невероятно ярким, по летнему освежающим и гармоничным. Попробовав, муж сказал, что у каждого десерта есть свое настроение, и вот у этого оно солнечное. Строго не судите, это дебют)) Надеюсь каждый, кто попробует эту тропическую нежность получит бонусом еще и солнечный лучик))
Диаметр тортика 18 см.