Индийская лепешка наан с чесноком и зеленью
![Индийская лепешка наан с чесноком и зеленью](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/13/47/859377_78617-640x480.jpg)
Наан – это знаменитая индийская лепешка. Традиционно она готовится в печи “тандыр” при очень высокой температуре. В домашних условиях она получается немного другой, но все равно очень вкусной, с хрустящей корочкой и мягкой внутри. Такой лепешкой очень вкусно вымакивать соус от основного блюда, курицы тика масала, овощного или рыбного карри.