JT 13H - Entre fatalité et optimisme : quand les producteurs de lait se reconvertissent
Alors qu'une exploitation laitière sur six pourrait mettre la clé sous la porte d'ici 2017, certains producteurs ont déjà jeté l'éponge. Pour certains, le passage à des horaires plus doux et à un salaire stable est apprécié. D'autres hésitent encore à sauter le pas.