Dix adresses pour manger un délicieux pâté en croûte à Paris

Héritage de la cuisine médiévale figé dans le temps et les vitrines des charcutiers, le pâté en croûte suscite désormais l’enthousiasme créatif des cuisiniers. Hier soir, Jérémy Delore était sacré champion du monde 2016 de Pâté-Croûte. À défaut d’y être, voilà quelques adresses pour s’en payer une tranche, voire même casser… la croûte.