Об обнаружении полуфабрикатов без ветеринарных сопроводительных документов в одном из магазинов Ростовской области

В городе Каменск-Шахтинский Ростовской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ.
При проверке магазина, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Мажуриной Л.В., инспекторами Россельхознадзора была обнаружена мясная продукция без ветеринарных сопроводительных документов. Ассортимент такой продукции составили разнообразные полуфабрикаты: пельмени и котлеты.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа. Продукция уничтожена владельцем.