Ореховая смесь по-египетски "Дукка"

Продолжаю знакомить вас с восточными специями. Сегодня это- дукка.

Дукка - ароматная, вкусная и очень популярная приправа в странах Ближнего Востока и Африки. Главными ингредиентами дукки являются различные орехи - арахис, миндаль, фисташки, фундук или кешью, а также кумин и кориандр. Заходите в гости на чай