Новости по-русски

Морковно-тыквенно-картофельная запеканка

Вход | Регистрация

  • Главная
  • Салаты
    • Салаты из сырых овощей и зелени
    • Слоеные салаты и винегреты
    • Салаты из овощей
    • Салаты из морепродуктов
    • Салаты с курицей
    • Салаты с мясом
    • Салаты с рыбой
    • Салаты из сыра и яиц
    • Фруктовые салаты
    • Соусы и заправки
  • Закуски
    • Закуски из овощей и грибов
    • Бутерброды
    • Закуски из рыбы и морепродуктов
    • Яичницы, закуски из сыра, яиц
    • Закуски из мяса и птицы
    • Омлеты
    • Горячие закуски
    • Паштеты
    • Закусочные торты
  • Супы
    • мясной суп
    • рыбный суп
    • супы овощные и с крупой
    • Борщи
    • бульоны
    • холодные супы
    • молочные супы
    • супы-пюре
    • супы из ягод и фруктов (сладкие)
  • Мясо
    • отварное мясо
    • тушеное мясо
    • жареное мясо
    • котлеты, рулеты, голубцы, колбаски
    • запеченное мясо
    • сало и смалец
  • Рыба
    • отварная рыба
    • тушеная рыба
    • жареная рыба
    • запеченная рыба
    • котлеты, рулеты, фаршированная рыба
    • Морепродукты
  • Птица
    • отварная курица, индейка
    • тушеная курица и кролик
    • жареная курица, индейка
    • запеченная курица, утка, гусь, индейка
    • котлеты, рулеты, фаршированные блюда
  • Овощи
    • отварные овощи
    • тушеные овощи
    • жареные овощи
    • запеченные овощи
    • овощи фаршированные
    • Запеканки
  • Выпечка
    • Пироги и пирожки
    • Торты
    • Блины, блинчики, оладьи
    • Печенье
    • Кексы
    • Пирожные
    • Хлеб, булочки, куличи, круассаны
    • Пицца
    • Рулеты
    • Пряники, медовики, коврижки
    • Виды теста >>>
      • Дрожжевое тесто
      • Пресное слоеное тесто
      • Песочное тесто
      • Бисквитное тесто
      • Заварное тесто
      • Белковое тесто
      • Медовое тесто и тесто для пряников
      • Вафельное тесто
      • Ореховое тесто
      • Тесто для вергунов
    • Изделия из теста, жаренные во фритюре
    • Кремы (для тортов и пирожных)
    • Глазури, помадки, желе, пралине
    • Начинки и фарши
  • Заготовки
    • Заготовки из ягод и фруктов >>>
      • Варенье
      • Маринование
      • Компоты
      • натуральные фруктовые консервы
      • Заморозка
      • мармелад
      • пастила
      • цукаты
      • Соки
      • Сиропы
    • Заготовки из овощей
    • Заготовка грибов на зиму
    • Сушка овощей, фруктов и ягод
    • Основы консервирования
    • Засолка рыбы
  • Десерты
    • Фруктово-ягодные десерты
    • Мороженое
    • Желе, муссы и кремы
    • Конфеты
    • Пудинги и суфле
  • Каши, вареники, творог
    • Вареники
    • Каши
    • Запеканки и блюда из творога
    • Рис
    • Паста
    • Блюда из бобовых
    • Кукуруза
  • Напитки
    • Квасы, кисели, компоты и морсы
    • Молочные коктейли и кисломолочные напитки
    • алкогольные напитки
    • алкогольные коктейли
    • вино
    • безалкогольные коктейли
    • соки
    • флипы
    • кофе, чай, шоколад
    • суррогаты
  • Здоровье
    • Диеты
    • Рецепты народной медицины

Главная > Овощи > Запеканки, диета 5, Лечебное питание, украинская кухня

Сохранить рецепт

1 человек сохранили

Морковно-тыквенно-картофельная запеканка

Ингредиенты:

ок. 250 г очищенной тыквы

2-3  картофелины

1-2  моркови

2-3 столовых ложки манки

2 яйца

соль 

масло для смазывания формы

керамическая форма для запекания 

Приготовление:

версия для печати

Очень вкусная и сытная диетическая овощная запеканка (или пирог) из тыквы, картофеля и моркови.

Простая в приготовлении и экономная, не жирная, без муки.

Строгий диетический вариант — без желтков и соли.

Все овощи вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

Вначале морковь,

затем тыкву

и картофель.

Все аккуратно перемешать,

добавить манку и яйца (можно только белки).

Чуть подсолить, выложить в смазанную растительным маслом форму, разровнять.

Форму с будущей запеканкой поставить в духовку.

Выпекать до готовности (около 30-40 минут) в разогретой до 160°С духовке.

Дать чуть остыть и можно подавать.

Вкуснее всего — теплой.

Пирог-запеканка из тыквы, моркови и картофеля.

Еще — диетическая тыквенно-яблочная запеканка.

Подборки рецептов:

картошка, тыква, запеканка

published on zachashkoi.ru according to the materials kuroed.com

Читайте на сайте