Нарушения в ДОУ Ярославской области продолжаются

В декабре 2016 года Ярославским межрайонным отделом Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена плановая проверка Муниципального дошкольного образовательного учреждения Детский сад, расположенный в Ростовском районе, Ярославской области. Учреждение осуществляет организацию общественного питания детей.

Нарушение, которое постоянно выявляется в процессе проверки это отсутствие маркировки на продукцию. В очередном детском учреждении на хранении была выявлена продукция, а это яйца куриные, предназначавшиеся для приготовления пищи детям, на которую отсутствовала маркировка производителя, содержащей сведения предусмотренные законом (наименование продукта, изготовитель, адрес(место нахождения), дата выработки, условия и режим хранения, срок годности). Продукция сопровождалась ветеринарными сопроводительными документами, однако в виду того что маркировка продукции отсутствовала соотнести представленные документы к продукции не представляется возможным.

Данное нарушение является, нарушением требований в области Ветеринарии и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ.

По результатам проверки на должностное лицо, составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.