Новогодние сладости. Что из подарка можно давать детям?
Рассказывает Андрей Мосов, врач, руководитель экспертного направления объединения «Росконтроль»:
— Любое сладкое не рекомендуется давать малышам до трёх лет (для них — специальное детское печенье, которое может быть очень красивым!). А вот для детей после трёх лет кондитерские изделия могут служить не только дополнительным источником энергии и углеводов (в том числе легкоусвояемых сахаров), в которых они и так редко испытывают недостаток, но вполне полезных компонентов — растительного белка, витаминов, минеральных веществ, а также пищевых волокон. Для этого и надо контролировать качество и количество сладостей, которые съедает ребёнок, что весь январь, после новогодних ёлок, особенно актуально.
Покупая подарок, в первую очередь нужно обратить внимание не на упаковку, а на её содержимое. Проведённый в прошлом году анализ сладкого новогоднего набора показал, что, к сожалению, изготовители не только не следуют рекомендациям специалистов по детскому питанию, но даже не выполняют обязательных требований законодательства. В результате в наборах есть неразрешённые детям сладости.
Что детям можно, а что нельзя
Могут входить в набор
Не должны входить
в набор
Шоколад (молочный или горький)
Конфеты со следующими начинками: вафельной, типа суфле, с желейной, из халвы
Ирис тираженный
(типа сливочный, разделённый на дольки)
Вафли
Печенье
Изделия из бисквита (бисквитного полуфабриката)
Зефир и пастила
Конфеты с помадной начинкой
Карамель
Леденцовая карамель
Ирис литой
полутвёрдый
(типа «Золотой ключик»)
Ирис тягучий
(типа «Кис-кис», «Тузик»)
Кондитерские изделия с запрещёнными или нерекомендованными
детям ингредиентами.
Не давайте ребёнку сладость, в которой есть что-то из списка:
кулинарные и кондитерские жиры, маргарины, гидрогенизированные жиры, хлопковое масло, ингредиенты, обозначенные как «растительный жир», без указания конкретного видаядра абрикосовой косточкиарахискофе натуральныйсорбиновая, бензойная кислоты и их соли (сорбат или бензоат натрия или калия), пиросульфит натрияострые специиспирт, алкоголькрасители Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129подсластители4 важных совета
Следите за тем, сколько ребёнок съел. Ограничивайте потребление кондитерских изделий в идеале до 20 г в день. Максимум — до 50 г в день.Покупайте подарки, включающие в себя только рекомендованный ассортимент кондитерских изделий.Выбирайте наборы, включающие только качественные кондитерские изделия с более высокой по сравнению с аналогами пищевой ценностью.Если не получается подобрать подарок, подходящий всем критериям, купите красивую упаковку и соберите подарок сами.