«Народные контролеры» потребовали убрать из столовых Нового Уренгоя алюминиевую посуду

В Новом Уренгое рабочая группа проекта «Здоровое питание» посетила СШ №2, 3, 7, 15 и детский сад «Умка». Участники рейдов отметили, что вкус одного и того же блюда в разных школах отличается. Полуфабрикаты поставляются в столовые с комбината школьного питания. Как они приготовлены – зависит от мастерства поваров на местах.

Во всех школах, которые посетили «народные контролеры», внедрена система «заказного меню». Учащиеся могут выбрать один из трех предложенных им комплексных обедов. Количество сторонников горячего питания увеличилось, а буфетные зоны заметно опустели.

«Народные контролеры» проверили ход устранения выявленных в конце 2016 года замечаний по организации питания детей. Рейд показал, что большинство недочетов устранены.

Столы заменены, условия хранения продовольственных продуктов соблюдаются. Закупается красивая и практичная посуда. Замечания пока остаются к кухонной посуде – кастрюли и сковородки зачастую используются алюминиевые, необходимо их заменить, сообщает администрация города.