Новости по-русски

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маринованными грибами

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маринованными грибами

Ингредиенты:
2 листа лаваша
200 гр. – крабовых палочек
200 гр. – маринованных грибочков (шампиньонов)
200 гр. – плавленого сыра (2 пач.)
2 зубка чеснока
100 гр. – майонеза (30% жирности будет достаточно)
1 пучок зелени (укроп, петрушка)
1 пучок листьев салата (по желанию)

Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать не очень мелко. С грибов слить маринад, нарезать на тонкие пластинки. 
2. Плавленый сырок натереть на мелкую терку. Чеснок выдавить через пресс, смешать с майонезом в отдельной посуде. Зелень мелко нарезать. 
3. Лист лаваша намазать майонезно-чесночной массой, посыпать зеленью. Сверху равномерно распределить грибы и крабовые палочки. Немного смазать майонезом. 
4. Далее выложить плавленый сыр. Плотно свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 30 минут. 
5. Перед подачей нарезать на кусочки 3-4 см.
Приятного аппетита!
 

официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка

Читайте на 123ru.net