Чайные традиции старой Москвы: почему пили трижды в день и давали «на чай»
В старой Москве чай был не просто напитком, а настоящей страстью. Его пили часто: утром, в полдень, обязательно в четыре часа и просто «от нечего делать». Как писал москвовед Александр Вьюрков, в это время жизнь в городе замирала: в каждом доме кипели самовары, а чайные и трактиры были полны. Любили его крепким, настоистым и таким […]
Читать дальше...