Почему греческий йогурт полезнее сметаны и обычного йогурта
Молочный жир, особенно в жирной сметане, действительно содержит много насыщенных жиров, которые в избытке вредны для сердца. Диетологи советуют снижать его количество в рационе. Но что делать, если любишь нежный вкус? Отличный выход — греческий йогурт. Его часто путают с обычным, но разница принципиальная. Главный секрет — в процессе изготовления: из него удаляют лишнюю сыворотку. […]
Читать дальше...