Более 480 проб мясной и птицеводческой продукции исследовали специалисты Роспотребнадзора по Псковской области за первую половину 2024 года

7,7% образцов оказались неудовлетворительными по физико-химическим показателям и 5,2% - по микробиологическим. Неудовлетворительных проб по радиологическим показателям, содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозамины, пестициды и др.), содержанию антибиотиков, ГМО в ходе лабораторного контроля не выявлено.

Надзорные мероприятия показали, что наиболее частыми нарушениями в сфере технического регулирования деятельности продавцом являются: несоблюдение условий хранения и сроков годности мясной продукции; отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость продуктов; реализация товара, не соответствующего требованиям технического регламента.

За выявленные нарушения по результатам проверок виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий снято с реализации две партии мясной продукции общим весом 52,5кг.

Читайте на 123ru.net