В Ростовской области в магазинах вместо сёмги продавали форель

На Дону в нескольких компаниях выявили нарушения по производству рыбной продукции. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора. При проверке документов было выявлено, что организации изготавливали продукты из брюшка форели, выдавая их за брюшко сёмги «холодного копчения». Также в ходе проверки выяснили, что запечённый паштет из индейки на самом деле делали из замороженной печени и бокового шпика. Попала ли продукция в магазины – не сообщается.