Конкурс «Лучший по профессии» собрал псковских пекарей
В стенах Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса 25 ноября состоялся конкурс «Лучший по профессии» среди пекарей. Фото предоставлено организаторами мероприятия Четыре участницы решили тест, написали меню, проверили продукты и приступили к выполнению практического задания – изготовлению псковского каравая за 3 часа. Каждая из конкурсанток подошла к процессу творчески, используя свои уникальные рецепты и оригинальные идеи оформления караваев. Итоги конкурса будут подведены 6 декабря. Читать дальше...