Врач объяснила, почему у любителей вина и сыра часто болит голова
![Врач объяснила, почему у любителей вина и сыра часто болит голова](https://static.life.ru/publications/2024/7/25/1149578963534.5474.webp)
Как известно, голова часто болит с похмелья, то есть после употребления большого количества крепкого алкоголя. Это происходит потому, что этиловый спирт трансформируется ферментами печени до метаболитов, некоторые из которых весьма токсичны — например, ацетальдегид. Но иногда похмелье ни при чём — небольшой бокал красного вина за ужином может вызвать тот же эффект. В День вина и сыра врач-невролог Екатерина Демьяновская рассказала в беседе с Life.ru, почему данное сочетание может привести к плохому самочувствию.Читать далее...