Химик ответил, могут ли продукты храниться в морозилке вечно
![Химик ответил, могут ли продукты храниться в морозилке вечно](https://static.life.ru/publications/2024/7/29/1062611389870.8293.webp)
Продукты в заморозке не вечны и тоже имеют срок годности, предупредил Life.ru кандидат химических наук, доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов. Например, целую курицу можно хранить в заморозке до года, её куски — до девяти месяцев. В ином случае потеряется влага, испортится текстура мяса, появятся прогорклость и неприятный запах.Читать далее...