Не только вкусная добавка к блюду: перечислены неожиданные свойства сметаны
![Не только вкусная добавка к блюду: перечислены неожиданные свойства сметаны](https://static.life.ru/publications/2024/7/29/1147855257600.568.webp)
Россиянам назвали уникальный кисломолочный продукт, который обладает не только выраженными пробиотическими свойствами, но и улучшает память. Таким суперфудом является обычная сметана, заявил "Газете.ru" заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов.Читать далее...