Доктор Гладышев: синяя квадратная тарелка позволяет съесть на 500 ккал меньше

Врач-психотерапевт рассказал, как снизить аппетит при помощи посуды и столовых приборов.

От переедания может спасти посуда определенного цвета и формы: об этом рассказал врач-психотерапевт Олег Гладышев.

Цвет способен стимулировать оказывать влияние на чувство голода, стимулируя или приглушая его. Как при помощи столовых приборов и посуды снизить аппетит и не допустить переедания, рассказал врач-психотерапевт Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Олег Гладышев.

Есть хороший способ сократить употребляемые за прием пищи калории. Например, использование квадратной синей посуды помогает людям съедать на 500 килокалорий в день меньше,

- цитирует слова доктора gazeta.ru.

Это объясняется тем, что синий цвет подавляет чувство голода, снижает аппетит. А в квадратной тарелке помещаются порции меньшего размера, чем в обычных круглых тарелках. Кроме того, ложки и вилки меньше стандартного размера также снижают вероятность переедания. Еще один способ снизить аппетит, это убрать со стола белые продукты: сахар, муку, рис, хлеб, соль, так как часть из них содержит простые углеводы, усиливающие аппетит.

Олег Гладышев посоветовал всем, кто имеет привычку переедать или заедать стресс, повышать стрессоустойчивость, следить за психоэмоциональным состоянием. А еще – найти увлечение и научиться видеть позитивное даже в малом.