Ученые США: употребление яблок снижает риск рака и ожирения

Американские ученые поделились результатами научных исследований о роли яблок в борьбе с раком и ожирением.

О ранее неизвестных полезных свойствах яблок сообщили ученые из Национального центра биотехнологической информации США. Они пришли к выводу: этот общедоступный фрукт способен помочь похудеть и снизить риск раковых заболеваний.

Вот какие цифры приводят исследователи НЦБИ - одно яблоко в день уменьшает риск развития колоректального рака на 50%. Важный нюанс: речь идет именно о регулярном употреблении этого фрукта, а не эпизодическом.

В чем же секрет пользы яблок? Ученые убеждены, что причиной являются полифенолы с общеизвестным свойством предотвращать развитие онкологии.

Профилактика рака – не единственное полезное качество фруктов. Согласно результатам экспериментов американцев, яблоки низкокалорийны, но надолго утоляют голод за счет обилия клетчатки. Активируют процесс сжигания жира. Как следствие, могут помочь похудеть. Помогают поддерживать низкий уровень сахара в крови.