В 42 общепитах Петербурга выявили нарушения
С января 2024 года в Санкт-Петербурге нашли 42 точки общественного питания, где продавали опасную и некачественную продукцию. Минимум у половины таких заведений нет регистрации в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии.
Нарушения обнаружили в кафе, ресторанах, пиццериях и кофейнях. В них продукцию продавали также при помощи сервисов доставки еды. Основное нарушение: нарушение правил закупки продукции, сообщает пресс-служба в Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора.
Так, мясо, рыба, молоко закупались без необходимых документов. Из-за этого невозможно провести оценку качества товаров и их безопасность.
Нарушителями оказались в том числе и шавермочные. У троих предпринимателей не было регистрации и сопроводительных документов к продуктам.
Владельцам заведений выдали предостережения. Им необходимо в ближайшее время исправить ошибки.
Ранее Neva.Today сообщала, что количество жителей города Сегежа, которым потребовалась помощь врачей из-за отравления шавермой, возросло до 115 человек. Все они покупали еду в одном и том же заведении быстрого питания.