Учёные выявили опасную связь между употреблением молока и здоровьем сердца

Употребление молока увеличивает риск сердечного приступа у прекрасной половины человечества.

В состав коровьего молока входят такие вещества, как лактоза и сахар, которые могут вызывать воспалительные процессы в клетках сердца, а также способствуют ускоренному старению клеток. При этом, риск для женщин больше по сравнению с мужчинами, поскольку мужской организм лучше справляется с сахаром. К таким выводам пришли учёные из Уппсальского университета в Швеции.

В ходе исследования, проведённого среди 101 000 человек, они установили, что употребление в день 400 мл молока повышал риск возникновения ишемической болезни сердца на 5%. При этом, если количество выпитого молока составляло 600 мл в день, то риск возрастал на 12%, а если 800 мл, то на 21%.

При этом исследователи отметили, что эти закономерности работают именно для женщин, но если часть молока заменять кисломолочными продуктами, то риски для здоровья снижаются.