Диетолог рассказала о пользе лосося в холодное время года
В зимнее время, когда мало солнца, всем людям будет полезен лосось.
Как сообщает Абзац, испанский диетолог Сара Вивес в интервью изданию Maxima пояснила, что лосось — один из лучших продуктов для холодного времени года. Регулярное употребление лосося зимой может способствовать возвращению энергии и бодрости.
Его главный бонус — омега-3 жирные кислоты. Они помогают в работе иммунной системе и уменьшают воспалительные процессы в организме, которые часто обостряются именно зимой.
Не менее важен и витамин B12. При его дефиците человек быстрее устает, хуже концентрируется и чувствует постоянную разбитость.
По словам Вивес, еще один козырь лосося — витамин D. Когда солнца почти нет, получать его из еды особенно важно, ведь он отвечает за крепкие кости, мышцы и защиту от простуд.
Кроме того, лосось богат белком, который надолго дает ощущение сытости и помогает не переедать в периоды наименьшей физической активности.