АКРА: снижение цен на масло в России во второй неделе января

Во второй неделе января в России цены на сливочное масло снизились на 36 рублей. Эксперт АКРА Евгения Траутман подчеркнула, что это самое значительное снижение среди продовольственных товаров. Также уменьшились цены на яйца и огурцы на 25 и 23 рубля соответственно.

Во вторую неделю января текущего года в России наблюдалось значительное снижение цен на сливочное масло. Как сообщила эксперт группы суверенных и региональных рейтингов АКРА Евгения Траутман РИА Новости, стоимость килограмма сливочного масла уменьшилась в абсолютном выражении более чем на 36 рублей, что стало максимальным снижением среди всех продовольственных товаров.

В России в указанный период сливочное масло подешевело примерно на 3%, по сравнению с аналогичным временем 2025 года, - прокомментировала Траутман.

Кроме того, она отметила снижение цен на другие продовольственные товары, такие как куриные яйца и огурцы, которые подешевели на 25 и 23 рубля соответственно. Таким образом, среди 15 позиций продовольственных товаров, за которыми следят аналитики, наблюдалось снижение цен. Помимо сливочного масла, удешевление коснулось таких товаров, как:

помидоры капуста бананы картофель репчатый лук баранина свёкла рис сахар гречневая крупа морковь пшеница

Ранее мы уже писали о динамике покупательских привычек россиян и снижении доли онлайн-покупок на фоне роста офлайн-торговли. В предыдущих публикациях освещались прогнозы, что к 2025 году россияне постепенно вернутся к традиционным формам шопинга, предпочитая местные супермаркеты и специализированные магазины. Эти изменения подтверждаются свежими данными банка "Русский стандарт", которые показывают, что 60% покупок было совершено офлайн, при этом маркетплейсы остаются лидерами в онлайн-продажах.