Брикет яда в упаковке: Роскачество назвало 2 марки сливочного масла, которые вообще нельзя покупать

Такое масло не советуют брать даже бесплатно

Сливочное масло - один из самых востребованных и популярных молочных продуктов в России. Ежегодно россияне потребляют около 270 тысяч тонн этого продукта, отдавая предпочтение маслу 82,5% жирности как наиболее универсальному для приготовления различных блюд и употребления в чистом виде.

Чтобы удовлетворить высокий спрос, на рынке представлено множество брендов сливочного масла. Однако, к сожалению, не все производители в погоне за прибылью соблюдают стандарты качества. Именно поэтому Роскачество, аккредитованная правительством организация по проведению подобных проверок, провела обширное исследование этого сегмента, чтобы выявить наиболее достойные образцы.

Эксперты Роскачества развеяли распространенный миф о том, что производители часто добавляют в масло растительные жиры, такие как пальмовое масло. В составе всех проанализированных образцов не было обнаружено таких компонентов.

Однако не все марки оказались безупречными. Специалисты Роскачества выявили, что в составе некоторых брендов присутствуют опасные микроорганизмы, такие как кишечная палочка. Эти образцы были забракованы экспертами, несмотря на соответствие заявленной жирности.

Лучшими марками эксперты назвали "Село зеленое", "Коровка из Кореновки", "Радость вкуса" и "Рузское молоко". Они получили высокие баллы и были признаны изготовленными из натуральных сливок и полностью отвечающими стандартам качества.

В то же время несколько брендов, в том числе масло из Вологодской области и продукция из Мытищ Московской области, были занесены в черный список из-за обнаружения в них кишечной палочки и других опасных микроорганизмов. Эксперты подчеркнули, что данные образцы не рекомендуются к употреблению, даже для приготовления выпечки.

По мнению специалистов Роскачества, покупателям стоит быть очень внимательными при выборе сливочного масла, даже если оно соответствует заявленной жирности. Важно обращать внимание на репутацию производителя и отзывы потребителей, поскольку в погоне за дешевизной некоторые компании идут на компромисс с качеством и безопасностью продукта.