В ЯНАО построят цех для производства рыбных полуфабрикатов и консервов
На Ямале построят цех по первичной и глубокой переработке рыбы при Тазовском рыбзаводе. Проектно-изыскательные работы обойдутся бюджету района в 9,2 млн рублей. На предприятии планируют выпускать рыбные консервы, жареные тефтели, мороженую продукцию, фарш сурими. В качестве сырья будут использоваться различные промысловые виды рыбы, сообщают в администрации Тазовского района.