Новая продукция из оленины появится на прилавках продуктовых магазинов ЯНАО
В поселке Тазовском (ЯНАО) к началу осени сдадут цех по глубокой переработке оленины. Здесь будут производить сыровяленую, варено-копченую, консервную продукцию, а также деликатесы, произведенные по технологии су-вид, сообщает управление по делам КМНС и АПК.