Это масло всегда выбирайте: в Роскачестве указали на самые лучшие марки подсолнечного масла

Это масло всегда выбирайте: в Роскачестве указали на самые лучшие марки подсолнечного масла

Качество подсолнечного масла, результаты анализа и рекомендации

Независимая экспертиза подсолнечного масла, проведенная в рамках программы Роскачества, охватила 21 образец продукции из разных регионов России: Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областей, а также Республики Татарстан и Краснодарского края. Цена исследованных масел варьировалась в широком диапазоне – от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов. Из общего числа образцов 12 относились к первому сорту, 7 – к высшему, а для двух сорт не был указан.

Результаты анализа показали высокое качество большинства исследуемых масел. 19 из 21 образца соответствуют строгим стандартам Роскачества и могут претендовать на получение российского Знака качества. Среди брендов, успешно прошедших проверку:

  • Я люблю готовить
  • Злато
  • Ласка
  • Аннинское
  • Урожайное
  • Щедрое лето
  • Корона изобилия
  • ВкусВилл
  • Светлица
  • Spar
  • Щедрый год
  • Красная цена
  • Mr.Ricco
  • Миладора
  • Ideal
  • Благо
  • Золотая семечка
  • Олейна
  • Слобода

В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров, потенциально опасных для здоровья, оказалось ниже допустимого уровня. Лишь в масле марки "Затея" было зафиксировано незначительное превышение. Уровень трансжиров во всех образцах не превысил 1%, что подтверждает безопасность продукции. Концентрация бенз(а)пирена, канцерогена, также находилась на минимальном и безопасном уровне. Несоответствие высоким требованиям Роскачества по кислотному числу было выявлено лишь в одном образце.

Таким образом, экспертиза подтвердила, что большинство исследованных брендов подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам качества и безопасности, предлагая потребителям качественный и вкусный продукт. Результаты исследования подчеркивают важность выбора проверенных марок и внимательного изучения информации на этикетке.

Популярные социальные и полезные новости дня:

Читайте на 123ru.net