20 тонн сливок с несуществующего производства отправились из Саратовской области на Кубань
Однако, как выяснилось в ходе проверки, предприятие по производству замороженных сливок в Малиновке отсутствует. Специалисты управления не обнаружили на месте какой-либо деятельности, связанной с производством такой продукции.
В управлении Россельхознадзора отметили, что в системе "Меркурий" отсутствуют входящие ветеринарные сопроводительные документы на сырье для производства данной партии сливок.
"Подобная организация оборота сырья и продукции животного происхождения нарушает правила работы с ветеринарными сопроводительными документами и принцип прослеживаемости. В таких случаях невозможно подтвердить качество и безопасность пищевых продуктов", - говорится в сообщении пресс-службы Россельхознадзора.
Ранее управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям обнаружило деятельность "фантомной" производственной площадки ООО "Альменда", зарегистрированной в р.п. Турки. Об этом сообщается на сайте ведомства. Предприятие подозревают в легализации сливочного масла неизвестного происхождения.
Фото - нейросеть "Кандинский"