В Рыбном оштрафовали мясников из-за нарушений закона

Управление Россельхознадзора представило статистику проверок в области мясного производства Рязанской области с начала 2024 года. Об этом сообщается в пресс-службе УМВД по Рязанской области.
С начала года специалисты провели проверки на предприятиях в Сасовском, Старожиловском, Рыбновском, Рязанском районах и в Касимове. В ходе проверок были выявлены многочисленные нарушения. В частности, продукция не проходила лабораторные испытания, нарушались сроки внутреннего контроля, отсутствовали документы о безопасности воды для убоя, а для забоя животных использовалось ржавое оборудование.
Против неназванных юридических лиц и индивидуальных предпринимателей были составлены административные материалы. Общая сумма наложенных штрафов составила 350 тысяч рублей.