Дефицита сливочного масла на Ставрополье нет
Специалисты краевого министерства экономического развития изучили ситуацию со сливочным маслом на рынке региона. «На сегодняшний день дефицита продукции нет, объёмы производства не снижены, запасы на предприятиях-производителях достигают более 170 тонн. В оптово-розничном звене сформированы достаточные запасы продукции и составляют порядка 10 дней, что является выше среднего значения для категории скоропортящихся товаров», — сообщил министр экономического развития Ставрополья Денис Полюбин. Он отметил, что сегодня производством сливочного масла в крае занимаются 15 предприятий. Годовой объём продукции достигает 9,5 тысяч тонн. За девять месяцев текущего года изготовлено 6,5 тысяч тонн сливочного масла, что превышает медицинскую норму потребления в 1,5 раза. Также по словам Полюбина, краевое Управление Федеральной антимонопольной службы не выявило необоснованного роста цен. Напомним, о подорожании сливочного масла в крае ранее рассказывали в Северо-Кавказстате. Средняя цена продукции достигла 1060,79 руб. за килограмм. После этого Управление Федеральной антимонопольной службы по Ставрополью начало проверку причин роста цен на продукт.