Как купить качественный продукт. Пять главных ошибок при покупке водки

Перед праздниками мы запасаемся алкоголем, иногда покупаем для подарка, но чаще для себя, на праздничный стол. Основной напиток — это водка. И приобрести качественную — дело очень ответственное. Тут важно не допустить ошибок, которые в лучшем случае обернутся просто лишней тратой денег и приобретением продукта с плохим соотношением цена-качество, а в худшем случае можно нанести вред здоровью.

Рассказываем, каких ошибок при покупке водки нужно избегать, чтобы купить действительно качественный напиток.

Ошибка № 1. Искать дешевые бутылки

У водки, коньяка и игристого есть минимальная розничная цена. В 2024 году поллитра водки стоят минимум 281 рубль, коньяк — 517 рублей за тот же объем. Ниже этих цен за поллитра водки или коньяка вы не заплатите. В официальных магазинах, где все бутылки с крепким (и не крепким) алкоголем проходят через систему ЕГАИС.

Если искать бутылки по более низкой цене, есть вероятность купить поддельный алкоголь, которым можно отравиться.

Ошибка № 2. Покупать из-под прилавка

Это может показаться странным, но далеко не все покупают водку в соответствующих отделах магазинов, где стоит алкоголь, зарегистрированный в системе ЕГАИС. Иногда за водкой приходят в ларек, в магазин, который не имеет лицензии на продажу алкоголя. А еще бывает, что в небольших магазинах продается алкоголь мимо кассы, за наличные, к примеру, так делают, чтобы обойти временные ограничения на продажу водки.

Так продаваться может контрафактный алкоголь, дешевле, чем обычный на полке официального магазина. Или даже за такую же цену, чтобы не вызывать у покупателей лишних подозрений. В этом случае в бутылке может быть либо плохо сделанный напиток, либо просто опасный.

Ошибка № 3. Не посмотреть на класс спирта

Возьмем спирт высшей очистки — несмотря на название, это в классификации спиртов по очистке — самый низший спирт. Хуже его очищен только «Первый сорт», но его не используют для производства пищевого алкоголя. Для «Спирта высшей очистки» используют зерно, сахарную свеклу, картофель. Самые лучшие виды спирта — «Люкс», в качестве сырья для него используется зерно, может входить и картофель, но не больше 35 процентов. Еще лучше очищенный и качественный спирт «Альфа», для его производства используются только зерновые культуры, в нем наименьшее количество примесей.

Конечно, от класса очистки спирта будет зависеть стоимость водки, но кроме этого еще ее вкус, аромат, состояние употреблявших наутро.

Ошибка № 4. Слушать продавца

Мы не имеем ввиду профессионального кависта или сомелье в винном отделе супермаркета или в специализированном магазине. Часто магазины, которые не специализируются на продаже алкоголя, ставят продавать напитки обычного продавца, который не разбирается в предмете. Чаще всего его совет звучит так: «Вот этот коньяк/виски/водку у нас очень хорошо берут, значит — хороший алкоголь!»

Нет, это не показатель качества напитка. Очень часто люди выбирают те бутылки, что подешевле, или же те, производитель которых на слуху. Совсем не обязательно, что при таком подходе к покупке, в бутылке окажется действительно хороший, а не разрекламированный напиток.

Если вы ищете бутылку для подарка, или просто нужна консультация специалиста, то лучше обратиться в специализированный магазин, где вам поможет с выбором человек, который занимается закупкой, участвует в дегустациях разных напитков, знает напитки малоизвестных брендов.

Ошибка № 5. Переплачивать

Да, гоняться за дешевизной смертельно опасно. Но если вы покупаете водку в хорошем магазине, прошедшую контроль, то риск сведен практически к нулю. Но и переплачивать за бутылку не хочется: высокая цена совсем не обязательно является показателем высокого качества. Очень много зависит от бутылки: дополнительные деньги мы платим за дозатор, этикетки, дизайн, маркетинг бренда.

Если вы покупаете напиток для себя, а не в подарок, то можно ориентироваться на качество очистки спирта. Даже на основе спирта «Альфа» можно найти недорогие качественные варианты.