Общественный контроль оценил организацию питания в барнаульском детском саду

Сегодня, 21 мая, в барнаульском детском саду № 76 состав общественного контроля проверил, как организовано питание дошкольников. В этот раз с проверкой в детсад пришли депутат Барнаульской городской Думы Вячеслав Перерядов, представитель Совета женщин при главе города Валентина Добычина, а также родители воспитанников.

Детский сад № 76 состоит из двух корпусов, его посещают около двухсот воспитанников.

«В детском саду созданы комфортные и безопасные условия для пребывания детей», — рассказывает заведующий детским садом Ирина Манухина.

Как и в других детских садах города, здесь формируется десятидневное меню, в котором соблюдены все санитарные правила, нормы продуктов и суточной энергетической потребности для каждого возраста воспитанников. А все блюда из меню готовят повара на пищеблоке.

- В детском саду для организации правильного, полноценного и качественного питания работают комиссии, — говорит Ирина Манухина. — Одним из важнейших условий является обязательное участие родителей: низовой контроль осуществляет контроль за закладной продуктов по графику, бракеражная комиссия оценивает уже готовые блюда перед подачей на стол, а комиссия по закупкам оценивает качество продуктов, поступающих на пищеблок от поставщиков.

У родительницы, которая принимает сегодня участие в контроле, детский сад № 76 посещает уже второй ребенок. Анна Ульянова отмечает, что в качестве питания уверена, так как сама регулярно участвует в приемке продуктов.

«Основные поставки продуктов у нас по понедельникам, когда у меня есть свободное время, прихожу, чтобы убедиться в их качестве. Поступающие продукты на склад проверяем: определяем целостность упаковки, наличие маркировки и сроки годности. На складе смотрим на соблюдение товарного соседства и условия хранения. Результаты проверок распространяем в родительских чатах и на родительских собраниях».

Валентина Добычина положительно оценила коллектива детского сада:

«Впечатления от детского сада хорошие, посмотрели безопасность, условия пребывания детей и организацию питания. Хочется отметить работу коллектива, персонал доброжелательный, и обстановка складывается домашняя».

Вячеслав Перерядов также отметил выстроенную работу детского сада:

«Увидел некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание, но вопросы безопасности, условий пребывания сняты. Питание, как я увидел, организовано системно, на высоком уровне, подход правильный, рацион тоже достаточно широкий. Надеюсь, что ребятишки будут кушать с удовольствием».

Отметим, в этом учебном году детский сад № 76 стал заключительным для комиссии общественного контроля. Всего за этот год общественным контролем охвачено более 10 дошкольных образовательных учреждений.